Лепешки на кефире с сыром

Приготовьте своим детям вкусный, а главное быстрый перекус – лепешки на кефире с сыром. Процесс приготовления не займёт у вас много времени, зато слова благодарности последуют незамедлительно.

Інгредієнти

Порції: –+

Відмітьте потрібні пpoдукти й відправте тoму, хтo піде зa пoкупкaми

Кефир 1 ст.
Мука пшеничная 2.5 ст.
Сода 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Сыр Адыгейский 200 г.

Калорії: 256 ккал

Білки: 11.86 г

Жири: 8.22 г

Вуглеводи: 33.8 г

Відправте обране в:

Телеграм Ватсап Вайбер

Кроки

40 хвДрук

Смешиваем кефир, муку, соду, соль.
Замешиваем крутое тесто, оставляем на 20 мин.
Трем сыр на крупной терке.
Делим тесто на примерно одинаковые части. Тонко раскатываем каждую лепешку. На половинку кладем сыр.
Второй стороной накрываем начинку. Каждую лепешку прокатываем скалкой и защипываем края.
Лепешки жарим на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Жарятся они очень быстро. Желательно сначала сделать все лепешки, а потом уже обжаривать.
Готовые лепешки можно смазать маслом.
Вот и всё. Приятного аппетита!