Салат с огурцом и творогом не создаст дополнительную нагрузку на пищеварительную систему. Этим он значительно отличается от майонезного. Конечно, в лучшую сторону. Полезное сочетание свежих овощей и творога никого не оставит равнодушным. Кстати, здесь большое поле для вариаций. Добавьте сюда свои любимые овощи или травы и усильте витаминный удар.
Чтобы сделать блюдо более праздничным, выложите его в тарталетки, на гренки или в широкие бокалы и в таком виде подавайте к столу.
Для женских посиделок он будет особо уместен. Легкий белково-витаминный салатик найдет отклик в душе ваших гостей. И готовится очень быстро, поэтому немедленно внесите его в список ваших любимых блюд!
- Огурец 3 шт.
- Редис 200 г.
- Творог 1% 150 г.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сметана 15% 4 ст.л.
- Лук зелёный 3 пучка
- Петрушка 2 веточки
- Соль по вкусу
Подготовить следующие продукты для салата: редис, огурцы, отварные яйца, творог, зеленый лук, петрушка, сметана, соль, глубокую емкость для ингредиентов.
Отварные куриные яйца нарезать небольшими кубиками.
Зеленый лук и петрушку измельчить на кухонной доске.
Если творог – крупнозернистый, следует размять его вилкой, а потом добавлять в салат.
Редис и огурцы помыть, отрезать с обеих сторон, нарезать полукольцами и отправить в емкость для салата.
Положить яйца, порубленную зелень, творог, посолить и заправить компоненты сметаной. У вас получился очень полезный витаминный салатик, угощайтесь на здоровье!
Наши скромные советы сделают ваше блюдо идеальным:
- Для салата рекомендуем брать творог высокой жирности, так он получится вкуснее.
- Этот салат хранению не подлежит, поэтому планируйте так, чтобы съесть его за один раз.
- Если хотите снизить калорийность блюда, возьмите нежирный творог. Но сметану слишком жидкую не используйте.
Будьте сыты и счастливы!
