Як приготувати корисну до того ж смачну запіканку з брокколі? Покроковий рецепт з фото.
Брокколі – це інгредієнт, який став улюбленою складовою багатьох страв. Він має високий антиоксидантний потенціал і допомагає підтримувати імунітет, захищаючи організм від шкідливих впливів навколишнього середовища.
Запіканка з брокколі об’єднує у собі користь та смак і є джерелом білка, що додає сил та енергії нашому організму.
У цьому рецепті ми відкриємо секрети приготування запіканки з броколі, а також поділимося порадами щодо додавання тих чи інших інгредієнтів, щоб надати страві неповторний смак і аромат.
Приєднуйтеся, і давайте приготуємо запіканку з брокколі разом!
Інгредієнти
Порції: –+
Відмітьте потрібні пpoдукти й відправте тoму, хтo піде зa пoкупкaми
- Куряче яйце 6 шт.
- Вершки 15% 200 мл
- Сир твердий 200 г
- Куряче філе 500 г
- Капуста Брокколі 300 г
- Сіль за смаком
- Перець чорний молотий за смаком
На 100 грам –
Калорії: 144 ккал
Білки: 14.3 г
Жири: 8.68 г
Вуглеводи: 1.66 г
Кроки
- Підготуйте необхідні інгредієнти.
- Броколи зануріть у киплячу, підсолену воду і відваріть протягом двох хвилин. Викладіть на окрему тарілку для остигання.
- Куряче філе вимийте і наріжте невеликими шматочками.
- У глибоку миску вбийте яйця, додайте сіль і влийте вершки. Збийте всі інгредієнти за допомогою віночка.
- Сир натріть на середній тертці.
- Внесіть сир у миску до яєчної суміші. Усі перемішайте до однорідного стану.
- Курятину викладіть у форму для запікання рівномірним шаром.
- Зверху розкладіть відварений броколлі.
- Залийте підготовленою сумішшю. Рівномірно розподіліть склад по всій поверхні, таким чином, щоб ним були покриті всі інгредієнти майбутньої запіканки.
- Форму для запікання накрийте харчовою фольгою і відправте в розігріту до +190 градусів духовку на 25 хвилин, після чого зніміть фольгу і запікайте страву ще 20 хвилин, до утворення рум’яної скоринки.
- Запіканку з броколлі остудіть, наріжте порційними шматками і подавайте до столу.
Чи повинна дружина добре готовити?