Представляем вам рецепт картофельных лепешек с сыром. Приготовление данного блюда не займет у вас много времени, а значит его можно будет готовить хоть каждый день.
Картофельные лепешки с сыром – быстрый, вкусный и сытный перекус. Ароматные и нежные такие лепёшки станут вашими самыми любимыми.
Інгредієнти
Порції: –+
Відмітьте потрібні пpoдукти й відправте тoму, хтo піде зa пoкупкaми
- Картофель 300 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр Адыгейский 100 г.
- Мука пшеничная 100 г.
- Соль ½ ч.л.
- Перец чёрный молотый по вкусу
На 100 грам –
Калорії: 180 ккал
Білки: 8.6 г
Жири: 6.28 г
Вуглеводи: 22.05 г
Кроки
Отвариваем картофель до готовности.
Сливаем воду, делаем пюре, даем полностью остыть.
В пюре добавляем тертый сыр, соль, перец. Перемешиваем.
Добавляем яйцо и муку.
Замешиваем крутое тесто, даем постоять 10 мин.
Делим тесто на равные части, из каждой формируем лепешку толщиной 5 мм.
Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Жарятся очень быстро. Рекомендуется сначала сделать все заготовки, а потом уже обжаривать.
По желанию готовые лепешки можно смазать растительным маслом.
Лепешки готовы к дегустации. Приятного аппетита!
Угостите нашими лепешками своих родных.
Чи повинна дружина добре готовити?
