Быстро, вкусно и сытно - всё это об лепешках с сыром, приготовленных на сковороде. Готовьте как мы, готовьте лучше нас!
Лепешки с сыром на сковороде – блюдо, для быстрого перекуса. Сочетание мучных лепешек с нежнейшим сыром утолит голод и зарядит энергией на целый день.
Інгредієнти
Порції: –+
Відмітьте потрібні пpoдукти й відправте тoму, хтo піде зa пoкупкaми
- Вода 150 мл.
- Мука пшеничная 250 г.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Сыр Адыгейский 300 г.
- Соль по вкусу
На 100 грам –
Калорії: 290 ккал
Білки: 14.03 г
Жири: 14.36 г
Вуглеводи: 26.01 г
Кроки
Муку смешиваем с солью, заливаем смесь кипятка с подсолнечным маслом.
Вымешиваем тесто – сначала ложкой, затем руками. Тесто должно получиться эластичным, не липнущим к рукам. Если липнет, добавьте еще муки. Даем отдохнуть 15 мин.
Трем сыр для начинки.
Тесто делим на одинаковые небольшие кусочки, каждый тонко раскатываем. На половинку пласта выкладываем тертый сыр, накрываем другой половиной.
Аккуратно прокатываем лепешку скалкой, убирая воздух из начинки, затем защипываем край.
Обжариваем с двух сторон на сухой сковороде.
Готовые лепешки можно промазать растительным или сливочным маслом.
Складываем лепешки в тарелку и можно приступать к поеданию)
Чи повинна дружина добре готовити?
