Окрошка на квасе - фото-рецепт

Прохладная, ароматная, вкусная и питательная окрошка на квасе. Летом она утолит жажду, будет незаменима в жару; зимой же напомнит о лете, восполнит недостаток витаминов.

Существует несколько вариантов приготовления данного блюда с разными наборами продуктов. Предлагаю рецепт окрошки, который непременно вам понравится.

Інгредієнти

Порції: –+

Відмітьте потрібні пpoдукти й відправте тoму, хтo піде зa пoкупкaми

Яйцо куриное 7 шт.
Огурец 2 шт.
Редис 4 шт.
Картофель 3 шт.
Колбаса варенная или копченая 300 г.
Квас по вкусу
Майонез столовый молочный по вкусу

Калорії: 99 ккал

Білки: 4.25 г

Жири: 6.47 г

Вуглеводи: 5.15 г

Відправте обране в:

Телеграм Ватсап Вайбер

Кроки

30 хвДрук

Подготавливаем необходимые продукты.
Отвариваем картофель и яйца. Яйца, картофель, колбасу режем мелкими кубиками. Редис – небольшими дольками.
Зелёный лук и укроп измельчаем ножом.
Смешаем все в кастрюле или супнице. Разложим всё по красивым тарелкам, посолим, нальём квас, можно всё вместе. Заправим майонезом или сметаной.