Постный шоколадный кекс с вишней - сочетание вкуснейшей домашней сдобы и диетической пищи. Думаете, что такое невозможно? Мы с радостью переубедим вас в обратном.
Любите ли вы выпечку, как любим её мы? Если да, то предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления постного шоколадного кекса с вишней. Данный десерт не оставит равнодушным никого.
Інгредієнти
Порції: –+
Відмітьте потрібні пpoдукти й відправте тoму, хтo піде зa пoкупкaми
- Вишня 400 г.
- Мука пшеничная 2 стакана
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Какао 2 ст.л.
- Масло растительное ½ стакана
- Сахар-песок ½ стакана
- Ванильный сахар 9 г.
- Мёд цветочный 2 ст.л.
- Соль по вкусу
На 100 грам –
Калорії: 283 ккал
Білки: 4.1 г
Жири: 11.74 г
Вуглеводи: 40.75 г
Кроки
Моем вишню, если она свежая и размораживаем, если замороженная.
Убираем косточки из ягод, слегка отжимаем ягоды, сок от ягод выливаем в стакан (понадобится для теста).
Просеиваем через сито муку, какао, разрыхлитель.
Смешиваем в глубокой миске масло, сахар, ванильный сахар, мед, соль.
Сок от замороженных ягод разводим теплой водой, чтобы получился стакан. Добавляем сок в жидкой части теста. Тщательно перемешиваем до растворения сахара.
В полученную жидкость добавляем сухую смесь муки с какао, перемешиваем.
В тесто добавляем вишню, перемешиваем и даем постоять 10 мин.
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом. Выпекаем 40-50 мин. при температуре 180 гр.
Достаём с духовки и даём время кексу в форме остыть.
… и не только в форме.
Пора дегустировать нашу выпечку!
Невозможно удержаться, чтобы не попробовать кусочек. Не так ли?
Приятного аппетита!
Чи повинна дружина добре готовити?
