Салат з крабових паличок відноситься до легких та смачних страв, які можуть збагатити раціон корисними речовинами. Крабові палички виготовляються з м’яса риби та часто застосовуються в кулінарії. Являючись основним інгредієнтом, вони роблять салат більш насиченим, надаючи йому морського аромату і приємного смаку.
Під час вибору крабових паличок для приготування салату варто звертати увагу на цілісність пакування, термін придатності та зовнішній вигляд. Якісні крабові палички повинні мати свіжий морський запах і природний колір м’яса. Уникайте продуктів, де форма крабових паличок виглядає нерівною, а колір надто яскравий або блідий.
Класичний салат з крабових паличок складається з різних інгредієнтів, таких як зелень на вибір, консервована кукурудза, свіжий огірок, варені яйця та білий рис.
Перш ніж готувати, зверніть увагу, що рис та яйця використовуються у готовому вигляді, тож зваріть їх заздалегідь. Усі підготовлені інгредієнти салату заправляються майонезом і охолоджуються в холодильнику перед подачею до столу.
- Крабові палички 200 г
- Кукурудза консервована 200 г
- Рис білий 50 г
- Куряче яйце 4 шт.
- Огірок 1 шт.
- Майонез столовий 90 г
- Зелень на смак
- Сіль на смак
- Перець чорний молотий на смак
Для почату відваріть рис та яйця. М’ясо крабових паличок відокремте від оболонки, наріжте на маленькі кубики та додайте в салатник.
Очистіть яйця від шкаралупи. Потім наріжте на кубики та перекладіть у салатник.
Огірок промийте під водою і наріжте на кубики.
Відкрийте банку з консервованою кукурудзою та злийте непотрібну рідину. Перекладіть у салатник.
Покладіть у салатник відварений зазделегідь рис та додайте майонез.
Посоліть і поперчіть салат до смаку. Ретельно перемішайте, щоб усі інгредієнти рівномірно просочилися соусом. Оцініть смак салату та за потреби додатково посоліть, поперчіть або додайте кількість майонезу відповідно до особистих уподобань.
Після приготування охолодіть салат у холодильнику. Через деякий час готовий салат прикрасьте зеленню і подавайте до столу в салатнику або на порційних тарілках.
