За такою стравою, як салат, ховається безліч варіацій смаків та текстур. Салат може складатися з великого набору інгредієнтів або кількох продуктів. У цьому рецепті салат складається лише з чотирьох інгредієнтів, не враховуючи заправку та спеції: мівіна, крабові палички, огірок та кукурудза.
На перший погляд, мівіна може здатися недоречним інгредієнтом, але вона є основою цього салату, додаючи цікаву текстуру та насичений смак. Овочі додають яскравий акцент, а також важливі поживні елементи. Від огірків залежить соковитість салату, а від кукурудзи солодкість. М’ясо у вигляді крабових паличок робить смак приємнішим і ніжнішим.
Заправка з майонезу є невіддільною частиною салату і додається наприкінці приготування. Майонез підкреслює смак кожного інгредієнта, поєднуючи їх в одну повноцінну страву. Спеції, такі як сіль та перець, можна додавати на свій розсуд або зовсім від них відмовитися. Однак сіль, як правило, розкриває смак салату, і без неї не обходиться жодна страва.
- Локшина 2 пачки
- Крабові палички 250 г
- Огірок 1 шт.
- Кукурудза консервована 150 г
- Майонез столовий 70 г
- Сіль на смак
- Перець чорний молотий на смак
На початку розпакуйте та дістаньте мівіну. Для зручності розламайте локшину на кілька частин. Покладіть мівіну в миску або глибоку тарілку та залийте окропом, щоб повністю покрити локшину. Обов’язково закрийте кришкою, щоб мівіна готувалася рівномірно. Перевірте час, зазначений на пакуванні виробника, та приготуйте мівіну відповідно до цих вказівок.
Дістаньте з пакування крабові палички та зніміть зовнішню оболонку. Наріжте палички вздовж, а потім поперек на короткі смужки.
Виберіть огірок середнього розміру та обріжте краї. Наріжте огірок уздовж, а потім поперек на маленькі кубики.
Покладіть у салатник огірки та крабові палички. Додайте готову мівіну.
З консервованої кукурудзи злийте зайву рідину та покладіть її у салатник.
Додайте майонез. Регулюйте кількість майонезу залежно від уподобань.
Не забудьте посолити та поперчити. Ретельно перемішайте салат та подавайте до столу.
Якщо у вас є час, салат можна охолодити в холодильнику, щоб після приготування інгредієнти добре просочилися та з’єдналися.
