Закуска из шпрот и огурцов «Рыба в бочке»

Сегодня мы поделимся с вами отличным рецептом и особенностями оформления закуски из шпрот и огурцов, которая украсит ваш праздничный стол. Удивите гостей вкусным и полезным блюдом!

Внешний вид готовой закуски – это уже половина успеха, но и вкус не подведет. Яркие роллы из огурчика долго на столе не залежатся, их разметут первыми.

Секрет успеха кроется в начинке, основа которой – сливочный сыр. В соединении с копченой шпротиной получается божественная комбинация.

Давайте скорее готовить, ведь новогодняя ночь уже не за горами.

• 
  Яйцо отвариваем 7-8 минут, охлаждаем. Трём в глубокую тарелку на мелкой терке. Отправляем туда порубленный укроп и зубчик чеснока, пропущенный через пресс.
• 
  Охлаждённый сливочный сыр отправляем в отдельную ёмкость.
• 
  Сыр, майонез, щепотку перца добавляем к яичной массе и тщательно все размешиваем.
• 
  Свежий огурец нарезаем на слайсы с помощью овощечистки. Когда вы дошли до крупных семечек, переворачивайте овощ и снимайте слои уже с другой стороны. Если вы нарежете слайсы с семечками, они не будут держать нужную форму.
• 
  Ложкой наносим начинку, недоходя до конца слайса. Когда будем заворачивать, начинка распределится по пустому месту.
• 
  Шпротину кладем хвостиком вверх, сворачиваем закуску в форме ролла.
• 
  У нас получилось вот такое веселое блюдо, которое претендует стать украшением любого праздничного стола. Приятного аппетита!

СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ:

Следуйте нашим советам, и у вас получится невероятно вкусная закуска с многогранным вкусом.

1. Сливочный сыр при желании можно заменить плавленным сырком.
2. Если любите чеснок, можно увеличить его количество в рецепте.
3. Соль не рекомендуем добавлять в начинку, поскольку здесь есть подсоленные продукты: сыр, майонез, шпроты.

Приятного аппетита!