Грінки з сиром в духовці: смачні, хрумкі, корисні

Смачні та хрусткі грінки можна готувати не лише на пательні з олією. Всього за 15–20 хвилини можна зробити рум’яні канапки з сиром у духовці. У цьому випадку хліб не просочиться олією, що зазвичай відбувається під час смаження на пательні. Тож готовий продукт буде набагато кориснішим.

Нижче подано рецепт часникових грінок із сиром. Якщо є бажання, начинку грінок можна покращити за допомогою ароматних спецій або подрібненої зелені кропу.

Такі грінки з сиром чудово підходять до святкового столу, особливо якщо подавати їх з червоною солоною рибкою та свіжими огірочками.

• 
  Для початку беремо розм’якшене вершкове масло. До нього додаємо зубчики часнику. Кількість залежить від власних уподобань та розміру зубчиків. До отриманої суміші відправляємо сир, натертий на дрібну тертушку. Далі додаємо сіль та чорний мелений перець, доводимо до смаку.
• 
  Отриману масу добре перемішуємо для однорідного та приємного смаку. Намащуємо нею скибочки хліба чи батона та рівномірно розподіляємо все по поверхні за допомогою ножа. Зазначеної кількості інгредієнтів для сирної суміші вистачає на 5–8 шматочків хліба.
• 
  Викладаємо підготовлені канапки на деко, застелене пергаментом, та випікаємо в попередньо розігрітій духовці від 8 до 10 хвилин. Температура випікання становить 220 градусів.