Салат с копченой курицей и помидорами готовится довольно быстро и просто. Тонкий аромат дымка сделает обычное угощение запоминающимся. Такой гарнир лучше подавать к столу порционно. Таким образом блюдо будет выглядеть еще аппетитней.
По своей структуре салат очень легкий, даже несмотря на наличие в его составе копченой курицы. Все ингредиенты подобраны идеально, чтобы дополнить вкус друг друга. Добавлять соль в гарнир нет необходимости, так как копченое мясо отдает свои специи и аромат всему блюду.
Кстати, куриную грудку можно закоптить своими силами. Тогда салат будет иметь еще более насыщенный вкус. А если заправить гарнир домашним майонезом, низкокалорийным йогуртом или сметаной, у вас получится идеальное здоровое блюдо.
- Курица копченая 120 г.
- Помидор 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр Адыгейский 40 г.
- Майонез столовый молочный 2 ст.л.
Отделяем мясо от кости.
Шинкуем куриное филе на кусочки небольшого размера.
Заранее отваренные куриные яйца также нарезаем мелкими кубиками и отправляем их в салатник к курице.
Удаляем у помидора сердцевину, рубаем его кубиками и высыпаем к остальным ингредиентам.
Заправляем салат майонезом.
Хорошо перемешиваем салат.
Порционно раскладываем готовый гарнир и посыпаем его сверху натертым на мелкую терку сыром.
Подавать салат с копченой курицей к столу можно сразу же после его приготовления.
Гарнир на вкус получается очень необычным, а главное – приготовить его можно за 10 минут. Сложностей с приготовлением у вас возникнуть не должно. Обратите внимание на следующие кулинарные рекомендации, благодаря которым блюдо получится очень вкусным:
- Для приготовления салата лучше брать филе грудки, чтобы не тратить время на разделку и удаление костей. Если такового нет, подойдет отварное или поджаренное мясо.
- Для заправки салата идеально подойдет домашний майонез. Также можно использовать сметану.
- По желанию в салат можно добавить пару зубчиков чеснока для остроты вкуса, консервированную кукурузу или свежие огурцы.
