Салат з куркою та сиром

Одним з самих затребуваних вважається салат з куркою та сиром. Він виходить не тільки дуже смачним але й ситним. А якщо до цієї бази додати якийсь новий інгредієнт, будь-то огірки, капуста, виноград, ананас, мариновані гриби, можемо отримати новий пікантний смак.

В приготуванні такі салати дуже прості, тому їх активно готують не тільки на свята, але і в будні дні. Для такої страви бажано брати вже готову курячу грудку. Її заздалегідь необхідно відварити у підсоленій воді.

Поєднання курки з сиром є безпрограшним для створення будь-яких блюд. Ніжний смак курки дуже гарно гармонує з рибою, грибами, крабовими паличками, овочами, зеленю та фруктами. Сир придає стравам ледь відчутний вершково-солоноватий присмак.

Сама ж курка дуже корисний продукт, який має в своєму складі багато корисних речовин. Її можна без перешкод вживати кожного дня, без шкоди для здоров’я. Приготована за всіма правилами курятина відрізняється неперевершеним смаком, тому може ставати ідеальною базою для різноманітних салатів.

Головною умовою смачного салату є ідеально підібраний соус та помірне використання спецій. За бажанням, салат можна заправляти майонезом, сметаною, викладаючи пошарово або змішуючи все разом.

• 
  Куряче філе нарізаємо на пластини. Солимо та перчимо з обох сторон за смаком.
• 
  Смажимо м’ясо з обох сторін на середньому вогні до рум’яної скоринки. Викладаємо його у фольгу, завертаємо та залишаємо відпочити.
• 
  Збиваємо разом два яйця сіль та виливаємо на розігріту сковороду.
• 
  Смажимо яєчний млинець з двох сторін та викладаємо остивати.
• 
  Тим часом нарізаємо невеликим кубиком огірки та твердий сир.
• 
  Дрібненько ріжемо зелену цибулю і відправляємо її до салатника.
• 
  Млинці ріжемо на довгі смужки, складаємо стопочкою та нарізаємо соломкою. Відкриваємо консервовану кукурудзу та разом з нарізаними млинцями відправляємо до салату.
• 
  Остиглу курячу грудинку нарізаємо кубиком та відправляємо до інших інгредієнтів.
• 
  Заправляємо салат майонезом та подаємо до столу.