Запеканка из макарон с курицей

Чем хороша запеканка? Во-первых, ее очень просто готовить, так что даже у неопытных хозяек это блюдо получится стопроцентно. Во-вторых, в ее рецептуру можно включить все, что есть в вашем холодильнике. И, в-третьих, в итоге получится и гарнир, и мясная закуска в одном блюде.

Итак, давайте попробуем сделать один из многочисленных вариантов запеканки из макарон с курицей, используя в этот раз короткие макароны, нежное куриное филе, ароматную ветчину, пикантный карри, сочный сыр и полезную стручковую фасоль.

• 
  На первом этапе кипятим достаточное количество фильтрованной воды в подходящей кастрюле, после чего вводим внутрь любые макароны и немного соли.
• 
  На среднем огне отвариваем их, а параллельно ошпариваем кипятком замороженную стручковую фасоль, которую мы разместили в мелком сите.
• 
  Промываем кусочки куриного филе и максимально мелко их нарезаем.
• 
  Достаем из сита фасоль и рубим ее небольшими кусочками.
• 
  На следующем этапе мелко режем ароматную ветчину и крупно натираем любимый твердый сыр
• 
  Отбрасываем в дуршлаг отварные макароны (на их приготовление уйдет приблизительно 5 минут) и ожидаем, пока весь кипяток стечет.
• 
  Перекладываем подготовленные ингредиенты в глубокую сухую миску: макароны, ветчину, куриное филе и стручковую фасоль. Также добавляем внутрь пару ложечек пикантного карри, крупную соль и томатный соус.
• 
  Перемешав массу, высыпаем ее в форму для запекания, которую мы рекомендуем застелить пекарской бумагой, смазанной рафинированным маслом.
• 
  На последнем этапе заливаем будущее блюдо взбитыми яйцами и засыпаем сыром. Готовим куриную запеканку с макаронами при 180-ти градусах около 30 минут, спустя которые достаем закуску из духовки, даем ей остыть и подаем на стол, украсив кетчупом или сметаной.